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信玄の涙
信玄の涙というのはこの地に残る歴史から名付けたものですが、戦国時代に塩が取れていたら武田信玄は塩を得るための戦をする必要がなく天下を取れていたかもしれないという悔し涙、また敵ながらも命に関わる塩を届けてくれた上杉謙信の義を重んじる心に流しただろうというところから名付けました。
山梨県北杜市にある温泉施設「尾白の湯」の源泉を丹念に煮詰めて作った塩が信玄の涙です。
白川河岸の地下深くから湧き出ている超高濃度の天然温泉で多様なミネラルを含んだ源泉です。
海水とほぼ同じ濃度の塩分を含んでいます。
源泉汲みから袋詰めまで、１００％手作りです。
すべての工程をべるがでスタッフが行っています。
販売場所
八ヶ岳上りＰＡ 八ヶ岳下り
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